古巴,位于加勒比海西北部,東與海地相望,南距牙買加140公(gōng)裏,北離美國(guó)佛羅裏達半島頂端217公(gōng)裏。由古巴島和青年島(原松樹島)等1600多(duō)個島嶼組成。是西印度群島中(zhōng)最大的島國(guó)。1902年5月20日,古巴脫離美國(guó)獨立。
古巴島是大安(ān)的列斯群島中(zhōng)最大的島嶼,被譽為(wèi)“墨西哥(gē)灣的鑰匙”,古巴島酷似鳄魚,又(yòu)被稱為(wèi)“加勒比海的綠色鳄魚”。古巴美食
去古巴旅遊,可(kě)别錯過品嘗古巴的烤龍蝦、聖地亞哥(gē)的烤乳豬和科(kē)佩裏亞得冰淇淩。幾個世紀以來,古巴形成了自己獨特的烹饪和甜食制作(zuò)方法。正如古巴著名(míng)詩人 尼古拉斯?紀廉所寫:“混血、混血,一切都被同化……”色香味俱全的古巴烹饪和甜食向古巴民(mín)族的形成一樣,可(kě)謂集諸民(mín)族之大成而又(yòu)獨具(jù)自己的特色。
古巴傳統的美食是菜豆豬肉米飯。在古巴最為(wèi)大衆喜愛的肉是豬肉。此外,古巴也喜歡味道不錯的腌肉、油炸豬肉皮或油炸牛肉、羊雜碎和羔羊肉。最為(wèi)典型的土生土長(cháng)古巴人的美食風味是炸雞拌洋蔥和土豆,肚裏填滿大米和黑豆的火雞、紅燒鲷或鲑鳟魚外加洋蔥和土豆、黃米飯炒幹蝦,油炸豬腦,芋頭、南瓜和嫩玉米。
古巴是世界糖罐,古巴人最愛吃甜食。古巴的甜食制品豐富多(duō)彩。在鄉村和小(xiǎo)鎮有(yǒu)木(mù)薯和面粉制成的聖誕油煎糕點、庫蘇維甜糕、馬拉拉維亞甜食、塗蜂蜜的小(xiǎo)三角面包、牛奶拌嫩玉米、西蕃蓮甜食、甜牛奶食品、多(duō)種多(duō)樣糖漬水果、冬瓜和可(kě)可(kě)甜食……
古巴購(gòu)物(wù)
古巴商(shāng)店(diàn)裏實在是沒什麽東西可(kě)買,在國(guó)營的餐館中(zhōng)服務(wù)非常的慢,目的就是慢點把東西賣完。露天市場裏可(kě)以買到各式各樣的工(gōng)藝品,比如:手工(gōng)編制的衣服、紙或陶瓷的古巴老爺車(chē)、樂器、雕塑、繪畫等很(hěn)有(yǒu)異國(guó)情趣,且價格便宜。
提起古巴的特産(chǎn),就不能(néng)不說雪(xuě)茄,它與其中(zhōng)甘蔗、朗姆酒号稱“古巴三寶”。除此之外,古巴的特産(chǎn)還有(yǒu)咖啡、保健藥品和手工(gōng)藝品等。而古巴所有(yǒu)的日常用(yòng)品如糧油蛋奶,都要憑票供應。
古巴有(yǒu)一種商(shāng)店(diàn)是美元商(shāng)店(diàn),它們一般隻收美元,但裏面産(chǎn)品齊全,價格非常的昂貴。隻有(yǒu)在國(guó)外有(yǒu)親戚或者是做與旅遊工(gōng)作(zuò)相關的人才買得起,通常一個古巴人一個月的平均工(gōng)資是200多(duō)Peso,大約10美元,所以他(tā)們是消費不起的。
古巴小(xiǎo)貼士
古巴的所有(yǒu)酒店(diàn)均不提供牙膏、牙刷、拖鞋,請自己準備好。酒店(diàn)裏的自來水經過淨化,是可(kě)以飲用(yòng)的。
小(xiǎo)費
古巴有(yǒu)付小(xiǎo)費的習慣,在酒店(diàn)等場合得到幫助後請打賞小(xiǎo)費,一般每次給2-3美金即可(kě)。
信仰忌諱 古巴習俗 最佳旅遊時節 信仰忌諱
古巴人大多(duō)信奉天主教,一部分(fēn)人信奉基督教新(xīn)教。他(tā)們忌諱“13”和“星期五”。認為(wèi)這些都是令人懊喪的數字和日期,會給人帶來厄運,所以人們厭棄 它。他(tā)們忌諱戴帽子。認為(wèi)隻有(yǒu)親人去世了,才戴帽子來表示悼念。他(tā)們忌諱以刀(dāo)劍作(zuò)禮物(wù)送人。認為(wèi)這是割斷友誼的象征。他(tā)們在飲食上特别重視菜肴的色彩,若 缺乏紅麗濃豔,既使味道再美的菜肴,他(tā)們也感到不稱心。
古巴人待人熱情,對中(zhōng)國(guó)人比較友好。與政府部門打交道時一般以同志(zhì)(compaero)相稱。每年全國(guó)性假期主要有(yǒu)四個:1月1日(國(guó)慶節)、5月1日(國(guó)際勞動節)、7月25至27日(紀念“七?二六”運動)和10月10日(獨立日)。
當地人穿着比較随意。一般外事和禮儀活動男士着古巴國(guó)服瓜亞維拉(GUAYABERA),特别正式場合着西裝(zhuāng)。
古巴習俗
古巴人在社交場合與客人見面,一般慣以握手為(wèi)禮。他(tā)們與朋友或親人相見,也常以擁抱為(wèi)禮。
古巴人對客人是慷慨得非同尋常,初次交往,交談一會兒,如果客人給主人留下的印象很(hěn)好,主人便會将自己的經曆、愛好、家庭等毫不隐瞞地告訴客人,讓 人感到一見如故。同外來客人初次相識,談得投機,會當場邀請客人到家中(zhōng)作(zuò)客,拿(ná)出家中(zhōng)最好的食物(wù)招待,讓客人高興進門,滿意告别。
按照古巴的商(shāng)務(wù)禮俗,随時宜穿保守式樣西裝(zhuāng)。拜會政府機關,必須先訂約。居民(mín)大多(duō)數信奉天主教,宗教對他(tā)們的生活習慣有(yǒu)較大的影響,如:忌諱 “13”這個數字,更忌諱13日星期五這一天舉行娛樂活動;嬰兒出生後要舉行洗禮,并給其取教名(míng);習慣過複活節、聖誕節、狂歡節等。還有(yǒu)一種奇
趣的習俗,即在每年的新(xīn)年除夕,按習慣每人必須要準備一碗清水,等午夜的時鍾敲過12下後,每人就各自将準備的那碗清水到室外去以表示去舊迎新(xīn)。
經濟機構都是國(guó)營,各個貿易組織無在外貿部統一領導之下。和古巴商(shāng)人打交道,你得有(yǒu)恒心、有(yǒu)毅力、有(yǒu)耐心,才做得成買賣,古巴官員對外國(guó)人還算友 好。在談話時,宜避免談及你所代表的公(gōng)司的業務(wù)以外的事務(wù)。古巴人會要求你打折扣。還價甚厲害。兌換古巴币,一定要到指定的官方兌換處辦(bàn)理(lǐ)。在古巴,别給 對方禮物(wù)――這被視為(wèi)非法行為(wèi)。對方如招待你餐,一定是一群人在公(gōng)共店(diàn)進行,不會是一對一在旅舍密餐,注意禁止對軍事設施、政府機關拍照。少談古巴的内政 與外交問題。
最佳旅遊時節
古巴最佳的旅行時間是12月-4月,這時候既沒有(yǒu)雨,天氣也不悶熱。但不好的地方就是到處是遊客,住房價格比平時要高20%,尤其是度假勝地。除了考慮季節外,當地的文(wén)化節日也是一個不錯的選擇。對于棒球迷來說,4-5月其間是觀看古巴棒球聯賽的季後賽的季節。而對古巴當地政治氣氛感興趣的,可(kě)以在5月1 日的勞動節和7月26日的國(guó)慶節前往旅遊。
古巴屬溫和亞熱帶草(cǎo)原海島氣候,平均氣溫為(wèi)25攝氏度。全年分(fēn)兩季:旱季,11月至次年4月,12月至次年1月受北方冷空氣影響,氣候涼爽,早晚要适當添衣;雨季,5月至10月,一般在下午有(yǒu)短暫陣雨。