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有(yǒu)機黑木(mù)耳 |
規格:110g/袋 |
産(chǎn)地:野寨 |
價格:26.3元 |
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有(yǒu)機黑木(mù)耳
有(yǒu)機木(mù)耳,别名(míng)黑木(mù)耳、光木(mù)耳。真菌學(xué)分(fēn)類屬擔子菌綱,木(mù)耳目,木(mù)耳科(kē)。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可(kě)素可(kě)葷,不但為(wèi)中(zhōng)國(guó)菜肴大添風采,而且能(néng)養血駐顔,令人肌膚紅潤,容光煥發,并可(kě)防治缺鐵性貧血及其他(tā)藥用(yòng)功效。
黑木(mù)耳子實體(tǐ)膠質(zhì),成圓盤形,耳形不規則形,直徑3-12厘米。新(xīn)鮮時軟,幹後成角質(zhì)。口感細嫩,風味特殊,是一種營養豐富的著名(míng)食用(yòng)菌。幹黑木(mù)耳含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物(wù)質(zhì)。水發木(mù)耳蛋白質(zhì)極低,百克含1.5克。有(yǒu)益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多(duō)糖膠體(tǐ),有(yǒu)良好的清滑作(zuò)用(yòng),是礦山(shān)工(gōng)人、紡織工(gōng)人的重要保健食品。還具(jù)有(yǒu)一定的抗癌和治療心血管疾病功能(néng)。